Primavera, il periodo migliore per ritrovare la forma

Arriva la primavera, stagione ideale per ritrovare la forma. Depurarsi ora per star subito bene ed arrivare all’estate in perfetta forma, cominciando dalle abitudini a tavola!

Questo significa che bisogna imparare il proprio corretto regime alimentare, che non significa necessariamente “dieta” poiché, troppo spesso, le diete generano stress e lo stress può causare una carenza di “dopamina” che, se manca, ci rende abulici, insoddisfatti, tristi, apatici, e non si arriva al risultato desiderato.

E’ormai convinzione di nutrizionisti e psichiatri che molte sostanze contenute negli alimenti abbiano un potenziale ruolo sul benessere della nostra psiche. Molti studi attestano che il cibo non serve solo a gratificare il palato ma ha un ruolo fondamentale nel determinare il nostro stato d’animo e le nostre emozioni. La cucina del buonumore, stimolata anche dall’arrivo della bella stagione, è un concentrato di sane abitudini alimentari che rispetta la stagionalità degli alimenti e la varietà della dieta includendo tutti gli alimenti. Il cattivo umore, soprattutto quello legato alla tipica depressione stagionale, dipende da una carenza di serotonina e, visto che questa sostanza viene prodotta dal cervello quando mangiamo alimenti ricchi di carboidrati, non bisogna eliminare dalla dieta pane, pasta, riso e tutti gli altri cereali.

L’importante è introdurre gli alimenti in base al proprio metabolismo, alla propria attività quotidiana, nelle proporzioni corrette, e con i corretti abbinamenti.

Se vuoi trovare il tuo corretto regime alimentare adeguato al tuo stile di vita chiedi il parere del medico specialista e, mai affidati a diete fai da te o che richiedano l’uso di prodotti non naturali. 

PROGETTO SALUTE dell’Ortopedia Cossia ti offre la consulenza della DIETOLOGA SPECIALISTA IN SCIENZA DELL’ALIMENTAZIONE su appuntamento.

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